Dietas e Sustentabilidade

Com toda a poluição existente no planeta, há cada vez mais adeptos das dietas alternativas às que contêm carne. Defende-se que a indústria que cria animais para abate tem um impacto muito negativo no meio ambiente, em parte por desobedecer a regras de emissão de gases e por ser bastante intensiva. Outra questão que se põe em causa é a forma como se realiza o abate dos animais. É do conhecimento (quase) geral que nesse momento não se tem conta o sofrimento do animal nem se tenta arranjar uma morte digna. Há quem defenda mesmo que no momento de morrer, o bichinho sente stress, pois tem consciência que o fim chegou. Isto afecta directamente a qualidade da carne que se vai consumir. Naturalmente. Existe um documentário: Matador, que explica toda esta questão. As mudanças na alimentação podem sem dúvida ser uma solução. Porém, ninguém pode controlar o que come a população mundial. É uma alternativa a ser avaliada por cada um.

                                                 imagem: Google

Há uns meses divulgou-se a ingestão de microplásticos presentes nos peixes e noutros animais provenientes da água. Tudo acontece devido ao uso exagerado de plásticos no nosso dia-a-dia e ao facto de os mesmos irem muitas vezes parar aos oceanos. Uma vez nos oceanos, estes formam as conhecidas "ilhas de lixo", que prejudicam os ecossistemas. Se repararem, muitas vezes adquirimos produtos que têm embalagens desnecessárias ou mais do que um invólucro de plástico. Estamos perante uma espécie de ciclo vicioso. 

Tendo em conta toda a informação que nos chega, cabe-nos optar por alternativas mais sustentáveis. Óbvio que não vamos de um momento para o outro mudar tudo, mas se partir de nós já é um bom começo. Basta evitarmos, por exemplo utilizarmos máscaras descartáveis e comprar algumas laváveis, que possamos utilizar várias vezes. O mesmo podemos fazer em relação à utilização de sacos de outros materiais. Reciclar o máximo de desperdício também é uma boa opção.